2022年6月23日上午，岭南商旅集团致美斋阳西生产基地项目奠基仪式在阳江市阳西县中山火炬（阳西）产业转移工业园举行。这是岭南商旅集团今年以来继广州宾馆焕新亮相、花园酒店博物馆正式开馆之后，在推动老字号品牌焕发新活力、弘扬中华优秀传统文化方面的又一重要举措。广州市国资委、阳江市、阳西县相关领导及中建科工、珠江监理等建设单位领导，岭南商旅集团、致美斋相关领导和负责人参加了活动。活动由岭南商旅集团总经理江国源主持，阳江市副市长关天表、广州市国资委副主任张道泉、岭南商旅集团董事长梁凌峰、阳西县县长黄家新、中建科工集团总经理戴立先分别致辞。

阳江市副市长关天表，广州市国资委副主任张道泉，岭南商旅集团党委书记、董事长梁凌峰，阳西县县长黄家新，中建科工集团总经理戴立先，岭南商旅集团总经理江国源、纪委书记黄少宝、副总经理李斌以及致美斋董事长周晓炜为项目奠基培土

　　岭南商旅集团党委书记、董事长梁凌峰表示，集团历来重视老字号品牌发展。拥有400多年历史的中华老字号致美斋是集团食品业的核心品牌，是仅存的明清四大酱园，被誉为南派酱宗和调味品行业的“活化石”，享誉海内外。在阳西建设致美斋现代化生产基地，不仅是省市重点建设项目，也是岭南商旅集团推动老字号焕发新活力的重要抓手。生产基地将充分融合致美斋传统工艺特色，充分利用阳西得天独厚的自然资源禀赋，充分发挥集团“吃住行游购娱”一体化产业优势，全力打造老字号调味品示范性生产基地和现代食品制造业工业旅游基地，以实际行动助力阳西调味品产业发展跑出新速度，创造新高度，在服务社会经济大局中展现更大担当、作出更大贡献，为党的二十大胜利召开献礼。

　　广州市国资委副主任张道泉强调，广州市属企业贯彻执行省委省政府振兴粤东西北的部署及内生拓展发展空间需要，进一步优化战略布局，强化推动制造业立市。希望岭南商旅集团抓住国际国内双循环、粤港澳大湾区发展机遇，以现代化生产基地为抓手，推动致美斋实现跨越式发展，进一步增强广州国资国企的实力，助推阳江市经济社会高质量发展。

　　阳江市副市长关天表表示，致美斋现代化生产基地项目的落地对阳西紧抓振兴粤东西北重大发展战略机遇，推动调味品产业集群提档升级具有重要意义。市委市政府将创造最优的环境，提供最优的服务，全力支持和推动项目建设。

　　据悉，作为一家市属国有大型综合商贸旅游流通投资企业，岭南商旅集团连续13年进入中国旅游集团20强，位列中国零售百强第18位、中国服务业企业500强，拥有广百、友谊、广之旅、花园酒店、中国大酒店、东方宾馆、白云国际会议中心、粮食集团等一批知名企业，以及百年中华老字号致美斋和岭南穗粮、红牡丹、白玉兰等著名食品品牌。近年来，集团深入学习贯彻习近平总书记关于升级改造老字号的重要论述精神，大力探索老字号焕新发展之路，“粤宴中国·消失的名菜”、建设国内首个以住宿业为主题的花园酒店博物馆等工作，得到省市主要领导的充分肯定和引起社会各界的热烈反响。此次致美斋现代化生产基地落子阳西，标志着岭南商旅集团在推动致美斋扩大市场布局、促进产业升级，焕发老字号新活力，构建“调味品+”产业生态圈迈出了重要一步。

　　致美斋现代化生产基地占地面积约300亩，以“新规划、新技术、新模式、新平台、新形象”为转型升级目标推进设计与建设，酱油、食醋和复合调味料产能达到30万吨以上，引入先进的圆盘制曲、连续蒸煮、自动压榨、瞬时灭菌、深层发酵等技术和设备，实现自动化作业和智能化生产。项目建成后将成为具备全国行业先进水平的现代化生产基地。岭南商旅集团将以全新的生产基地为依托，促进致美斋产业跨越式发展，打造华南领先、国内一流、国际知名的中高端民族调味品品牌，为广州加快实现老城市新活力和“四个出新出彩”作出贡献、发挥作用。